Alimentos Con Alto Contenido De Sal

Así que su médico le recomendó evitar la sal (sodio).

Usted sacó el salero de la mesa y no le añadió sal a los alimentos cuando los cocinó.

Aún así—usted puede obtener demasiada sal en los alimentos insospechados que no saben salados en absoluto. ¿Qué hay de algunas salsas de espagueti? ¿Y de los panqueques? ¿Y del jugo de verduras (incluso los marcados como saludables para el corazón)? El Reporte de Consumidores de Estados Unidos encontró que la sal se esconde en alimentos populares, como el salvado con pasas, el queso cabaña y algunos panes.

Las guías dietéticas recomiendan que los adultos sanos no reciban más de 2.300 miligramos de sodio al día cantidad equivalente a sólo una cucharadita de sal de mesa.

Las personas con presión arterial alta, los de mediana edad y mayores, y los afroamericanos deben apuntar a menos de eso no más de 1.500 mg Pero el estadounidense promedio recibe de 2.900 a 4.300 mg al día. Según la Asociación Médica Americana, si todos comieran un 50% menos de sodio, se podrían salvar 150.000 vidas al año. Recomiendo leer el articulo (mes de octubre, mes de la lucha contra el cancer de mama)

Haga lo siguiente:

* Lea las etiquetas de los alimentos. Ahí se encuentra la cantidad de sodio en una porción. Evite los alimentos altos en sodio.

* Utilice hierbas y especias, aderezos sin sal, jugo o cáscara de cítricos y vinagres aromatizados en lugar de sal. Use caldo libre de sodio como base para una sopa casera.

* Coma en casa. Usted puede comer todo el sodio de un día en un solo plato de un restaurante.

* Revise sus medicinas. Algunas medicinas contienen sodio. Pregúntele a su médico sobre las suyas.

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