Recientemente me invitaron a participar en una prueba de productos ecológicos Natursoy, empresa que nació en 1988, con vocación innovadora, de respeto y cuidado de la salud y el medio ambiente, elaborando artesanalmente tofu, seitán y hamburguesas vegetales, y que hay ido creciendo y elaborando nuevas especialidades, siendo referencia en el sector.
En casa consumimos habitualmente tofu, es muy sano y tiene muchas propiedades, acompaña estupendamente platos de verduras y pasta.
Podéis ver algunos de las especialidades que hemos probado, la hamburguesa de tofu a la vasca está muy sabrosa, ligeramente picante y acompañada de un arroz a la cubana, unas verduras y un par de albóndigas, se convierte en un plato único muy completo.
Otra propuesta rica puede ser presentar estas croquetas de Mijo queso con una salsa de ali oli casera hecho con aceite de oliva, no quedara ni una.
Y para picar unos nachos con una ensalada de palitos de mar, lechuga, tomate, queso y huevo duro, para tomar mientras vemos la tele o pasamos una velada con los amigos.
Para desayunar o merendar estas tortitas con miel y un café con leche.
Aquí podéis ver una receta con tofu, este rico calabacín relleno y gratinado que ya os puse hace algún tiempo.
Propuestas sanas las de Natursoy y productos muy recomendables.
Con los cacahuetes de chocolate quiero hacer turrón que ya os mostrare.
Estos son los productos que me enviaron:
Y mañana por fin viernes…..
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure