Revista Cocina

Aliño de creme fraiche

Por Bego Díaz Martínez @AMETSGOZO

Cómo dar color y sabor a nuestras ensaladas? Pues la mejor opción, es utilizar salsas caseras, mucho más sanas que cualquier salsa comprada. La receta que os traigo hoy, es una salsa cremosa, con un suave sabor. 
La creme fraiche  es un tipo de nata procedente de Francia, puede utilizarse tanto en recetas saladas como dulces. 

INGREDIENTES


2 cucharadas de vinagre blanco2 cucharadas de creme fraicheCilantro picado50 ml aceite de oliva VE2 cucharadas de aceite de sésamoSal
1. Mezclamos todos los ingredientes, podéis fusionar los ingredientes en la thermomix, programando 30 seg/velocidad 3.
ALIÑO DE CREME FRAICHE
ALIÑO DE CREME FRAICHE

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