Revista Cocina

Alitas a la coca cola

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Aquí os traigo otra manera muy jugosa de preparar unas ricas alitas de pollo. Seguro que si este aperitivo lo cocináis un día de partido sois el éxito de la fiesta.ALITAS A LA COCA COLA Ingredientes:-   Medio kilo de alitas de pollo.-   1 lata de coca cola.-   3 cucharadas de aceite de oliva.-   Aliño (una cucharadita de café):o   Ajo en polvo.o   Orégano.o   Pimentón.o   Sal.ALITAS A LA COCA COLAElaboración:Hacemos una mezcla con las hierbas y un par de cucharadas de aceite de oliva. Con esta mezcla, bañamos las alitas, las tapamos y las metemos a la nevera hasta el día siguiente para que cojan sabor. La otra cucharada de aceite la echamos en la sartén y vamos friendo las alitas por cada lado, cuando estén doradas, añadimos la lata de coca cola y dejamos que se cuezan durante 20 minutos a fuego suave y ya están listas para comer.ALITAS A LA COCA COLAALITAS A LA COCA COLATiempo de preparación: 35 minutos (sin contar la maceración).Gasto: 2 euros.Raciones: 2 raciones. Dificultad: Muy fácil.

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