Hoy se acaba de hacer público en el Ayuntamiento de Palencia , que la calificación de la añada 2012 ha sido la de MUY BUENA ; personalmente también tiene un grato recuerdo para mí, ya que pude participar de primera mano en el proceso de evaluación de los vinos, al ser invitado por el Consejo Regulador, una grata experiencia en la Villa Ducal el 20 de junio ; aún pasará un buen tiempo antes que podamos hablar de esta añada en el blog, pero mientras tanto, aquí seguiremos dando cuenta de los buenos vinos del Arlanza .
Hace escasas fechas, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ARLANZA ha realizado la valoración de la añada 2012. Para ello se recogieron un total de 24 muestras de vino de todas las bodegas elaboradoras amparadas por el sello de calidad y se ha procedido a la cata de las mismas.
El panel de catadores ha estado formado por miembros de la Asociación de Sumilleres de Burgos, Directores Técnicos de otras Denominaciones de Origen de nuestra Comunidad Autónoma, expertos en cata y miembros del comité de cata de la Denominación de Origen ARLANZA.
Después de una cata exhaustiva de las distintas muestras pertenecientes a vinos blancos, rosados y tintos; estos últimos jóvenes y con una permanencia variable en barrica, el comité de expertos y el Consejo Regulador ha decidido calificar la añada 2012 con la categoría de:
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure