Araus Ballesteros Roble 2012

Superluna. Ya en si el nombre asusta, mas cuando quien esto escribe es un lunático totalmente irredento y nada anónimo; la profusión de este fenómeno en 2014, con hasta tres lunas llenas en perigeo, y todas en verano, cuando los cielos están mas abiertos que nunca , le hace a uno pensar en cómo podía esta luna afectar a nuestros antepasados, sólo un poco mas creyentes en los poderes mágicos y divinos de la luna que nosotros, occidentales del S.XXI  ; una luna llena más brillante en un 30% al menos que la luna llena común, no pasaría desapercibida ; mis perrunas pasaron noches en vela, ya que la luz de la luna de septiembre se colaba por cualquier rincón de mis ventanas, como llamándolas a disfrutar de la noche al aire libre, cual susurrantes cantos de sirena; luchar contra la  propia naturaleza es engañarse a uno mismo, y en la ultima luna llena las acompañe con este vino de Arlanza, disfrutando de un espectáculo que sigue sobrecogiendo, el de la belleza inalcanzable de la luz en la sombría y completa oscuridad.

By @montsepz

El Aráus Ballesteros Joven 2012 está elaborado por la Bodega Araus Ballesteros desde Villahoz, muy cerca de Lerma, y perteneciente a la D.O. Arlanza ; una bodega que busca mantener la tradición de bodega familiar, en una zona del Arlanza que conoció tiempos mucho mejores en el cultivo de la vid ; con muy poco pero mimado viñedo, buscan una producción ajustada que les permita controlar directamente cada uno de los procesos de la elaboración del vino , sin  excesos que puedan afectar a la calidad final ; sus instalaciones sitas en lo alto de Villahoz, nos hablan de la sencillez del trabajo bien hecho, y como ya he comentado otras veces, sus vinos desprenden verdad, sin estar adornados por innecesarias sedas de madera; este joven está elaborado con uva tempranillo de sus propios majuelos, con un paso por barrica de seis meses, mayoritariamente americana y francesa (30%) ; en fase visual presenta un color rojo picota de capa alta y ribete grana, con una lagrima densa y lenta en su caída al fondo de la copa ; en nariz intensidad media, fruta roja y negra madura, con la madera muy en segundo plano, alguna nota de bollería también; en boca amplio, con alguna nota de verdor aún, que me hace pensar que lo he abierto pronto aún y necesita más botella, rusticidad, buen equilibrio del alcohol, con buena longitud y un final con regusto amargo; la uva tempranillo del arlanza tiene como una de sus cualidades mas reconocibles su resistencia al tiempo, y cuando un roble de otras tierras cercanas ya estaría en su caída, los robles del Arlanza empiezan a tomar su punto, y me ratifico que este lo abrí demasiado pronto.

R.

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