Este plato no tiene mucho misterio, pero siempre me gusta poner todas las recetas para poder tenerlas todas localizadas y de paso dar ideas a la gente que está empezando en este mundillo..
Los ingredientes son:
ArrozTomate Frito (Casero o comprado)Huevos (2 por persona)Plátano
Y así lo hago:
Hervir la cantidad de arroz necesaria para las personas que vayan a comer (una taza de arroz y dos de agua por persona).
Freír los huevos y los plátanos partidos por la mitad.
Al emplatar se puede poner por encima del arroz el tomate o servirlo en un recipiente a parte y cada uno que se ponga al gusto.
Espero que os guste!!!
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