Revista Recetas

Arroz con leche

Por Bettuca
ARROZ CON LECHESoy una forofa de la thermomix , pero si algo sale especialmente bueno es el arroz con leche, hoy os  traigo dos versiones, espero que os guste.
200 grs de arroz
1 litro y medio de leche entera
150 grs de azúcar
50 grs de mantequilla
1 brick de nata liquida
2 palos de canela en rama
Chorro de anis
Colocamos la mariposa en la th.
Ponemos la leche en el vaso , el arroz ,los palos de canela y programamos 45 minutos, velocidad 1, temperatura 90ºC.
Al terminar añadimos la mantequilla, la nata , el anís, el azúcar y volvemos a programar 10 minutos con la misma velocidad y temperatura.
Ponemos el arroz con leche en una fuente , dejamos reposar y espolvoreamos con canela.
 

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