Arroz con leche...con leche de arroz

Disculpen ustedes el título pero la receta es así tal cual.Con leche de arroz.
Creo que ésto, para una asturiana, es un sacrilegio pero en cuanto vi la leche en la caja de Degustabox de este mes , es la receta que "se me puso en la cabeza" y que no podía dejar de hacer.
Degustabox  es una empresa online que selecciona productos alimenticios de grandes marcas para que, cada mes, podamos tenerlos en nuestras casas a un precio mucho menor que el de la venta en el mercado.
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De todas formas y, para eximirme de tal pecado, considero que el arroz con leche de esta receta, es una buena opción para  intolerantes a la lactosa al ser Alpro una leche vegetal sin grasas ni azúcares añadidos.

Ingredientes
100 gr de arroz de grano redondo
750 ml de leche de arroz75 gr de azúcarralladura de medio limón y media naranja1 palo de canela25 gr de mantequilla (opcional)100 ml de nata o un cubilete de leche en polvo (opcional, quedará más cremoso)azúcar moreno para requemar
Preparación
La forma de hacerlo es tradicional cien por cien:aromatizamos la leche con cáscara de naranja y limón y un palo de canela,ponemos el arroz y cocemos lentamente durante un par de horas, removiendo para que no se pegue.
Un poquito antes de terminar la cocción añadimos  el azúcar.
Servimos y dejamos enfriar.
Antes de servir espolvoreamos con azúcar moremo y requemamos.
En thermomix
La receta en la máquinita no queda nada mal así que también os la dejo.
Ponemos la mariposa en la thermomix y echamos el arroz, la leche , las cáscaras y el palo de canela.
Programamos 45 minutos, 90º , velocidad 1.Cuando falten unos 20 minutos ponemos el azúcar, la nata o leche en polvo (aunque esto no es muy ortodoxo).De todas formas, son tiempos orientativos.Debemos guiarnos por la textura que nos guste.En Asturias, desde luego,nos gusta muy cremoso, con el arroz prácticamente deshecho.