Aterrizando ideas

Siempre me he peleado con los doctores y nutriólogos y personas en general que dan consejos tan vagos como: come fibra. Una persona que no estudió nada relacionado con la salud es muy probable que no tenga idea como aterrizar esa idea. ¿Quién de ustedes sabe que los frijoles cocidos tienen más fibra que el All Bran Alto en Fibra? ¿O que la frambuesa es de las frutas más altas en fibra (y que le sigue ganando al All Bran Alto en Fibra)?
En fin, creo que eso pasa con todas las recomendaciones. Tenemos el famoso "disminuye tu consumo de colesterol", "disminuye tu consumo de sodio" e incluso un "come frutas y verduras". No sé ustedes mis queridos lectores pero hay gente que no sabe cómo incorporar frutas y verduras a su dieta.
Díganme qué es más fácil seguir:a. Come menos sodiob. No le pongas sal extra a la comida, evita consomés en polvo, cambia tu salero para cocinar por una "sal light" (que tiene más potasio que sodio), etc, etc.
Igual con las frutas y verduras, mejor poner ejemplos de platillos que incluyan verduras y ejemplos de comidas y dietas con frutas. Hasta en el ejercicio, si un doctor te dice "haz ejercicio" para alguien puede salir hacer 5 minutos de elíptica cuando lo que el doctor quiso decir realmente era "haz estos y aquellos ejercicios (según los gustos personales y la condición física del paciente) por 30 minutos al día pero mínimo 5 días". Yo pienso que muchas más personas seguirían recomendaciones si se les aterrizaran ideas y no se dejara tan vagamente.