Azúcar saborizada

Una vez que tenemos la base del azúcar avainillado, saborizar el azúcar resulta muy similar. Y es que siguiendo los mismos pasos podemos tener nuestro azúcar aromatizado casero listo para usar en tan sólo un par de días.
Usaremos el bote hermético de cristal , azúcar blanco y, como base, el aromatizante que más nos guste: corteza de naranja, de limón, unos granos de café, romero, canela en rama... etc.
Ponemos el azúcar en el bote, añadimos el aromatizante deseado  (la corteza de naranja, los granos de café...), cerramos bien, agitamos para que se mezcle con el azúcar y dejamos reposar un mínimo de cuatro días. Agitaremos de vez en cuando para que quede aromatizado de forma homogénea y listo para usar!!!