Revista Cocina

B12: restaurante vegano y biologico en girona

Por Alimentacion Holistica @AlimentacionHol
B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA
El otro día fuí a realizar unas compras a Girona y pensé que esta vez no iba a desaprovechar la ocasión y me pasaría por el restaurante B12.
Se trata de un restaurante vegano y biológico, que posee una extensa carta de cervezas artesanales.
Como desde hace un tiempo he decidido dejar de consumir trigo, pensé que tal vez las opciones de elección no serían muy extensas, pero me decidí a ir igualmente.
Al mediodía el restaurante te ofrece un menú compuesto por dos platos, postre, pan y bebida, si eliges una de sus cervezas artesanales el menú aumenta en dos euros y medio.

B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Menú


B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Carta de cervezas artesanales

El día que fui el menú era el que puedes ver en la foto.
Como ya te he contado que no tomo gluten, mi elección fue la ensalada del día, compuesta por lechuga y escarola, tomates cherry, berenjena en caponata, piñones, setas y una vinagreta.
B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

El segundo fueron unas albóndigas de soja con verduras, que también era el plato del día, y germinados de alfalfa.
B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Para terminar, me permití una licencia, que más tarde me pasó factura ..., pastel de zanahoria y chocolate.

B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Pintaza!

Solo pude comerme la mitad, pues estaba llenísima!!!
Los platos estaban riquísimos.
Para beber quise probar una de sus cervezas y elegí la única que tienen que no contiene trigo!

B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Muy buena! Con un punto de cítricos que me recordaba al pomelo.

El servicio genial!
Son super majos, atentos y aunque el interior es pequeñito, solo tienen 4 mesas, la terraza es extensa. Eso si siempre está llena!
Antes de publicar la entrada he vuelto a pasarme  por allí y como no con la cámara en mano!

B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Ensalda de lechugas, judía verde, tomate cherry


B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Polenta con olivada y tomates secos.
Fué un bocado de los dioses!!!

B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Hamburguesa de manzana, soja y berebjena, con yuca y veganesa con ajo


B12: RESTAURANTE VEGANO Y BIOLOGICO EN GIRONA

Helado de mango y de chocolate


Así que os dejo más fotos para que podáis ver otros platos que allí se pueden degustar. Ya sabéis todos veganos y biológicos!
Qué deciros que repetiré muchas más veces! A parte al tener la terraza, podemos llevarnos al perro.
Si decides pasarte por allí y no es hora de comer, siempre puedes tomar alguna cosa desayunando, o tomando alguna de sus muchas cervezas artesanales.
Si te encuentras en Girona o alrededores o con estos días de vacaciones estás por allí, yo te recomeindo que vayas a conocerlo!
Gracias por leerme ...

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