Revista Cocina

Bagel con queso de cabra a la miel y frutos secos

Por Paul
Bagel con queso de cabra a la miel y frutos secos
A continuación una genial idea para comer pan de una forma distinta. El Bagel, un pan con un
agujero en el medio que combina genial con multitud de ingredientes. En esta ocasión, con queso de cabra, una opción muy personal, ya que es uno de mis quesos favoritos. Ingredientes para 1 ración
  • 1 Bagel
  • Queso de cabra al gusto
  • 1 cucharada de miel de abejas
  • Nueces
  • Hierbas aromáticas (oregano y hierbas provenzales)
Preparación
  • Partimos el pan Bagel y lo abrimos por la mitad. 
  • Colocamos el queso de cabra encima, y lo gratinamos en un horno tostador, hasta que el queso quede tostado. 
  • Esparcimos la miel, las nueces y las hierbas aromáticas. 
  • Lo podemos acompañar con ensalada verde, cebolla y tomate. 
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