Barba-Rosa Beach Bar

Por Sariqui @CocinadeSariqui

Este fin de semana he hecho un nuevo descubrimiento en restaurantes: Barba-Rosa Beach Bar. Una hamburguesería al más puro estilo americano, donde encontrarás una amplia oferta de hamburguesas de todo tipo de carnes (ternera, cerdo, pollo...).

El servicio es bueno, pero si no reservas ármate de paciencia y cómete unos nachos con jalapeños en la barra mientras saboreas una cerveza bien fría. Este garito no está pensado para ir con prisas.
Después de observar su extensa carta, no me pude resistir y me pedí la Australian, una deliciosa hamburguesa de canguro aderezada con ensalada de apio, lechuga, tomate y champiñones.
Me daba penita pensar que me estaba comiendo a un canguro, pero puestos a pensar en animalitos, que hay de los cerditos, de las vaquitas, de los pollitos... hasta que no demuestre lo contrario soy carnívora y me gusta la carne.
Barba-Rosa Beach Bar

Para rematar la faena, un postre a la altura del local: Muerte por chocolate. Asusta un poco pedírselo con ese nombre, pero cuando lo pruebas entiendes porqué se llama así. Un delicioso pastel de chocolate, relleno de crema de chocolate, recubierto por una suave mouse de chocolate, coronado por una capa de pepitas de chocolate y bañado en chocolate caliente. ¡Si es que no se podía llamar de otra forma!
Barba-Rosa Beach Bar