Barcelona Rum Congress: Congreso internacional del Ron.

Barcelona Rum Congress llega a Barcelona los próximos 24 y 25 de Octubre para convertirse en la capital mundial del ron.

Barcelona Rum Congress llega la próxima semana al edificio de la Llotja de Mar. El lunes y el martes, el congreso internacional en el que todo gira alrededor del Ron, de su cultura y de la evolución que está sufriendo el mundo de la coctelería y los destilados se celebrará en Barcelona.

Dave Arnold, fundador y presidente del Museum of Food And Drink (MOFAD), Ian Burrell World's Global Rum Ambassador y organizador del UK RumFest y Salvatore Calabrese, barman, empresario y divulgador de la coctelería internacional estarán presentes junto a distribuidores, productores, bartenders, y prensa especializada.

El Barcelona Rum Congress pretende mediante diversas actividades divulgativas promocionar el mundo de la mixología y el consumo de destilados, que vive un momento dorado. Estará dividido en tres áreas, Exhibition, Education y Experience en las que se irán celebrando diferentes exhibiciones de los grandes profesionales ya consolidados. Los que hoy apuntan maneras en este mundo, los nuevos talentos, también tendrán su oportunidad en el concurso BRC Mixology Rookie Challenge.

Bajo un tema principal, "Ron, mixología y el cambio hacia un consumo de calidad" se ofreceran charlas sobre todas las tendencias, el mundo del marketing y las posibilidades que tiene esta bebida y su elaboración en otros ámbitos hasta ahora poco contemplados como podría ser el turístico.

Barcelona Rum Congress tendrá un espacio dedicado al networking entre los profesionales que allí se den cita, El Tasting & Showcase y una zona de muestras de más de 1.700 metros cuadrados el BRC Mixology Lab Corner, donde podrán degustarse algunos cócteles.

Para apoyar y divulgar esta iniciativa, dentro de los días de celebración del Barcelona Rum Congress, se ofrece una ruta por 10 de las mejores coctelerías de Barcelona que ofrecerán a un precio cerrado de 7 € un coctel elaborado con Ron.

Para más detalles del Barcelona Rum Congress o de la ruta, podéis visitar su web

BRC 16

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