Revista Cocina

Batido de cerezas

Por Puchereta

A toda velocidad, corriendo, en el último momento, vengo a participar en el HEMC#68 Agita-Mezcla! Gracias a Cristina de Le Bon Vivant que me invitó a prepararuna bebida fría o caliente.
Por supuesto yo elegí algo fresquito (en Valencia tenemos demasiado calor), a la vez sano, aprovechando la fruta de temporada pero también muy rico y ligero. Una delicia que os invito a preparar.
BATIDO DE CEREZAS
Así que os cuento como lo he preparado.
HEMC #68- Agita, mezcla!
INGREDIENTES para un batido:
1 yogur natural bifidus desnatadoUn puñado de cerezasLeche semidesnatada (la cantidad en función de cómo os gusteel batido, más o menos denso)HieloUna cereza deshuesada para decorar
PREPARACIÓN:
Quita el hueso a las cerezas. Coloca todos los ingredientes en la batidora y tritura hasta conseguir una consistencia de batido.
Puedes añadir más o menos leche, a tu gusto. Deshuesa una cerezae introdúcela en la pajita.
Disfruta del batido fresquito, es sano y con pocas calorías pero sobre todo, está muy rico.
FELIZ SEMANA

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