Revista Cocina

Batido de fresas y frambuesas

Por Pokhara
Tenía en la nevera unas frambuesas que quería gastar en un yogur líquido, batido... junto con unas fresas que ya necesitaban ser comidas, jajaja. ¡Ay qué ver qué poquito duran! Total, que buscando recetas me topé con un batido de fresas que tenía buena pinta, y de paso le añadí las frambuesas que quería gastar.
Las cantidades las modifiqué, eso sí, y lo hice un poco a ojo y me dio para casi dos copas como la de la foto. Lo justo para gastar la fruta que necesitaba. Y el hielo se lo puse antes de tomarlo, porque no me gusta que se derrita demasiado.
BATIDO DE FRESAS Y FRAMBUESAS
Batido de fresas y frambuesas
Ingredientes:
- 400 gr de fresas bien lavadas y sin rabito (yo le puse 200 gr)
- Un puñado de frambuesas
- 100 gr de azúcar
- 6 cubitos de hielo
- 400 gr de leche (yo le puse 100 gr más o menos, porque me gusta espesito)
Preparación:
1. - Ponemos en el vaso todos los ingredientes, excepto la leche y programamos 30 seg en vel. 5.
2. - Añadimos la leche y programamos 2 min, en vel. 10. Servimos.

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