Batido de yogur o yogourt liquido de platano y fresa

Batido de yogur o yogourt liquido de platano y fresa

Alimentación saludable para niños: un delicioso batido de yogur o yogourt liquido de platano y fresa.

Ingredientes:

• 100 gr de platano
• 200 gr de fresas
• 80 gr de azúcar
• 1 lt de leche
• 125 gr de yogur natural

Preparación:

Introducimos en el vaso de la Thermomix, el platano, las fresas y el azúcar.  Trituramos 5 seg/vel.5.

A continuación, marcamos 10 min/temp.varoma/vel.2.    Retiramos el vaso y lo dejamos enfriar.

Añadimos la leche y el yogur o yoghourt y marcamos 4 min/temp.50º/vel.4.

Retiramos el vaso de la base, lo tapamos con una manta y lo dejamos fermentar durante unas 8-10 horas.

Lo introducimos en el vaso de nuevo y marcamos 10 seg/vel.4.    Lo volcamos en frascos esterilizados y lo llevamos al frigorífico.

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