Revista Cocina

Bizcocho de chocolate blanco

Por Miguele85

Comentario personal:Yo para esta receta recomiendo un molde amplio y que el bizcocho no sea muy grueso, para que se haga mejor en el horno.
Ingredientes:4 Huevos200gr de Azúcar150 gr de Mantequillas200gr de Harina1/2 Sobre de levadura3 Tabletas de chocolate blanco (75gr cada una)
Localización de los ingredientes:Cualquiera de los ingredientes lo podemos encontrar en cualquier supermercado.
Elaboración:1. En un bol echamos los huevos, la azúcar y la mantequilla (derretida en el microondas), lo batimos todo con la varilla que trae la thurmix, hasta que quede espumoso.2. Añadimos a la mezcla la harina y la levadura. Con una cuchara de madera lo mezclamos todo bien y luego le pasamos las varillas para quitar los grumos.3. Cuando este todo bien mezclado fundimos el chocolate (microonda o un cazo con un poquito de leche) y lo añadimos a la mezcla.4. La mezcla la echamos en un molde engrasado con mantequilla.5. Lo metemos en el horno precalentado a 160 grados durante unos 30 o 45 minutos.
Tiempo de elaboración:1 HoraNúmero de comensales:4Precio aproximado:8  eurosBIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO
BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO

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