Bizcocho De Chocolate Caramelo y Plátano
Ingredientes:
4 Huevos
220 Grs. DE Harina Con Levadura
3 Plátanos
100 Grs. DE Perlas De Chocolate Negras
250 Gr. De Mantequilla A Temperatura Ambiente
230 Grs. De Azúcar Glasé
Una Pizca DE Sal
1 C. café De Levadura Química
3 Cucharadas De Caramelo
Preparación:
Encender el horno a 180º y preparar el molde.
Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar.
Añadir los huevos uno a uno hasta que se integren bien.
Mezclar las harinas, con la levadura y la sal y tamizar.
Agregar a la mezcla poco a poco.
Agregar el caramelo, batir.
Agregar los Plátanos a rodajas y las perlas de chocolate, mezclar.
Verter la mezcla en el molde previamente engrasado.
Hornear a medio hor una hora aproximadamente, según horno.
NOTA: si véis que se empieza a tostar de arriba pasada media hora poner papel de aluminio por encima para evitar que se queme.
Dejar enfriar en una rejilla.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día