INGREDIENTES2 VASOS Y MEDIO DE HARINA DE REPOSTERÍA.2 HUEVOS.1 YOGURT NATURAL.1 BOTE PEQUEÑO DE MIEL DE CAÑA.1 PIZCA DE SAL.RALLADURA DE LIMÓN.1 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO.MARGARINA.
PAN RALLADO.
PREPARACIÓN1.- Tamizamos la harina en un bol, añadimos el miel, batimos bien. Agregamos los huevos y el resto de los ingredientes. Mezclamos todo hasta conseguir una masa homogénea.2.- Engrasamos un molde, espolvoreamos un poco de pan rallado en el interior. Le quitamos el sobrante, dándole la vuelta y poniéndolo boca abajo. Vertemos la masa y cocinamos el bizcocho 50 minutos con el horno precalentado a 180ºC. Dejamos entibiar y desmoldamos.
También lo puedes hacer con tu miel favorita.Si deseáis saber más de mi, estoy en: FacebookGoogle+.Instagram.Twitter.Os invito a seguir mi pagina en facebook. Así podréis ver las recetas que cocino cada semana... Si te gusta compartela y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.