Bizcocho de natillas de chocolate

Es uno de mis mejores bizcochos.Es mas o menos como el de yogur pero cambiando por natillas de chocolate y el aceite por mantequilla.Muy fácil

Con este bizcocho participo en el "Concurso Aniversario" de Whole Kitchen

Ingredientes:3 huevos1 natillas de chocolate100gr de mantequilla2 medidas (envase de natillas) azúcar (250gr. aprox)3 medidas (envase de natillas) harina (250gr aprox)1 sobre de levadura de panadería2 cucharaditas de azúcar vainillada en polvo1 pizca de salAzúcar glas
Preparación:Batir los huevos, añadir el azúcar y seguir batiendo la masa hasta conseguir que quede espumosa.Después las natillas de chocolate y la mantequilla a Tª ambiente (para que se pueda mezclar bien)Incorporar la harina, la levadura, el azúcar vainillada y la pizca de sal.Mezclar muy bien para que quede una masa homogénea.Engrasar y enharinar un molde.Meter al horno a 180º durante 1h.Adornar con azúcar glas