Bizcocho marmol de limon y cacao puro - Chec de lamaie si cacao

No se que poneros de introducción, he pensado hablar un poco de los orígenes de este bizcocho, cuando mi madre lo hacia mientras yo era pequeña pero, como siempre acabo diciendo los mismo lo dejo en que esta buenísima, es fácil de hacer y tenéis que probarla... ¡Buen provecho, huele de maravilla aunque no se si lo sentiréis a través de la pantalla del ordenador!

http://eniskitchen.blogspot.com.es/2013/07/bizcocho-marmol-de-limon-y-cacao-puro.html

Ingredientes:6 huevosuna pizca de sal150 g azúcar blanco150 ml aceite de girasol150 ml leche300 gr harinaralladura de un limónesencia de limón1 sobre de levadura en polvo1 1/2 cuchara de cacao en polvo
Modo de preparación:1. Batimos los huevos y el azúcar hasta que doblen su volumen.
2. Añadimos el aceite y la leche para seguir batiendo.
3. Tamizamos la harina y la levadura en polvo, para ir añadiéndolas poco a poco a la mezcla anterior junto con la ralladura de limón y la esencia.
4. Cuando todo este bien incorporado, vertemos la mezcla en una bandeja untada con mantequilla; tres partes de nuestra composición.
5. Mezclamos lo restante con cacao y echamos el resto de la composición a la bandeja.
6. Horneamos durante 30-35 minutos a 170 grados o hasta que pase la prueba del palillo.
7. Dejamos que se enfrié un poco antes de sacar el bizcocho de la bandeja, cortarlo y servirlo.

Presentacion : http://www.platosypizarras.com/