Revista Cocina

Bizcocho marmolado al micro

Por Luisa
BIZCOCHO MARMOLADO AL MICRO
Hola a todos, que tal va ese veranito, espero que bien, descansando, haciendo cosas que nos gusten o por que no trabajando, el verano da para mucho, incluso para no encender el horno si no nos apetece, este bizcocho es el que hago normalmente al micro pero lo he tuneado, le he preparado en dos colores o marmolado como también se le llama, podéis ver el brownie todo de chocolate aquí y otro mas con nueces aqui, ahora paso a deciros los cambios para prepararlo así, esta delicioso de las dos formas, además es un bizcocho que se prepara en un santiamén es esponjoso y rico, rico, animaros a probadlo, tardáis 6 minutos, quien no tiene un bizcocho en este tiempo?, pues a la carga.........
INGREDIENTES:

150 chocolate postres (yo uso el de Mercadona)1 brick de nata para montar (200ml)3 huevos medianos80 grm de Harina Bizcochona o harina y 1/2 sobre Levadura Royal80 gms AzúcarPREPARACIÓN:En una fuente ponemos la nata y vamos echando los huevos 1 a 1, no incorporamos hasta que no se haya integrado bien, no uso batidora, lo hago a mano con cuchara de palo.Luego le incorporamos el azúcar y después la harina Bizcochona o la harina con 1/2 sobre de levadura Royal.Cuando lo tengamos todo bien mezclado, dividimos la masa en dos fuentes, una la que tenemos y otra donde hayamos derretido el chocolate, yo suelo hacerlo en el micro, 1 1/2 minutos, removemos bien.Ponemos, aunque dicen que no hace falta, mantequilla y luego le espolvoreo con Nesquick el molde de silicona y primero echo la mezcla de chocolate, tiene su sentido, porque el microondas no dora, así la parte de chocolate queda arriba y esta mas bonito, y después con cuidado vertemos la otra preparación que no lleva el chocolate, y todo lo demás igual que los otros, al microondas 5 minutos y 1/2 en mi micro que tiene una potencia de 850W, si el vuestro es de menor potencia mas tiempo y si es de mas, pues menos, aunque os tengo que decir que el otro día preparamos uno en casa de mi amiga y su micro es de 700w y con el mismo tiempo que el mio quedo bien.


BIZCOCHO MARMOLADO AL MICRO
 aquí podéis verlo después de desmoldarlo y en solo 5 minutos y 1/2,  ¡¡¡¡¡¡¡ increíble !!!!!!!!
BIZCOCHO MARMOLADO AL MICRO
y el corte...... esta rico, rico y muy esponjoso, no os quedéis sin merendar por no encender el horno, ahora tenéis un bizcocho como los mejores en el micro.
BIZCOCHO MARMOLADO AL MICRO
La próxima semana me cojo unas pequeñas vacaciones blogueras, aunque programare alguna receta para compartirla con vosotros, pero viene mi cuñada de USA y tendré mucho lío  intentare pasar alguna tarde a vuestras cocinas a ver que se cuece, pero hasta el 15 de Septiembre no se va, espero hablar con todos a la vuelta, que tengáis un feliz veranoSed Felices y ¡¡¡¡¡¡¡ Buen Provecho !!!!!!!!

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