Bizcocho Marmolado con semillas de amapola

Bizcocho Marmolado con semillas de amapola 21 octubre, 2012

Posted by vclarembaux - Cocina de Valen in Chocolate, Postres, Recetas Fáciles, Tortas, Bizcochos, Ponqués.
Tags: Aceite, Azúcar, Bizcocho, Chocolate, Harina, Huevos, Leche, Nutella, Ponqué, Semillas de Amapola, Torta, Vainilla
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Tras haberme pedido un par de veces un bizcocho marmolado sencillito, hoy les presento el un bizcocho express de vainilla y chocolate al que además le he agregado semillas de amapola ya que me encanta el toque que le aporta a los bizcochos (pero que pueden hacerlo sin ellas e igualmente quedará muy sabroso).

He utilizado nutella ya que me agrada el sabor a avellanas que aportará a la masa pero puedes utilizar cualquier pasta de cacao que encuentres en tu país.

Espero que les guste!

Dificultad: Muy fácil

Tiempo de preparación: 1hora

Ingredientes:

• 3 Huevos
• 250gr de azúcar
• 125ml de leche líquida
• 125ml de aceite de oliva
• 250gr de harina de trigo
• 1 sobre de polvo de hornear (aprox 15gr)
• 1cdta de extracto de vainilla
• 60gr de Nutella o Nocilla
• 2 cditas de Semillas de Amapola

Preparación:

1. precalentamos el horno a 175°C. Batimos muy bien los huevos y agregamos el azucar, bamtimos.

2. Agregamos la leche y el extracto de vainilla y seguimos batiendo, seguidamente agregamos el aceite de oliva.

3. Agregamos la harina y el polvo de hornear y batimos muy bien.

4. Separamos 1/4 parte de la masa a la agregaremos la nutella, y al resto de la masa agregamos las semillas de amapola.

5. En un molde de plum cake enmantequillado y engharinado agregamos de forma alternada la masa de chocolata y vainilla.

6. Horneamos a 175°C durante 45min o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga completamente limpio.

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