Bizcocho Sabor Vainilla, Manzana y Perlitas De chocolate

Me he dormido Tito ¡¡¡¡¡¡¡¡ casi que no llego a tú concurso, bueno no hace falta presentaciones porque me imagino que lo conocéis y a su cocina Sin Complicaciones También.Hace un añito de su blog y organiza un concurso " Tú Mejor Postre "
Un bizcochito bien completo.Así que sin mas rodeos os voy a poner la receta que presento.

Bizcocho Sabor Vainilla, manzana y Perlitas De chocolate
180 grs.De Azúcar
75 Ml. Aceite De Girasol
290 Grs. Harina Leudante( Harina Con Levadura)
60 Grs. Harina De Repostería
1 Sobre De Levadura Química
2 Huevos Gordos
200 Ml. Nata
2 Manzanas
200 Grs. Perliitas De Chocolate
4 Sobres De Azúcar De vainilla( 32 Grs.)
1 Sobre De Puding Sabor Vainilla
Canela
Preparación En FussionCook:
Tamizar las harinas, la levadura y el puding y reservar.
Blanquear los huevos con los azúcares.
Añadir la nata y el aceite lentamente.
Agregar la mezcla de harinas hasta que este bien mezclado todo.
Echar las perlitas y las manzanas a trocitos, mezclar.
Pincelar la cubeta con aceite.
Verter la masa, espolvorear por encima con canela y azúcar y mover con suavidad para que se integren.
Programar la fussion en horno, válvula abierta, 60 min.
Apagar, dejar 5 minutos, sacar y dejar en una rejilla para que se enfríe.
Nota: Lo podéis cocer en horno a 175º el tiempo dependerá de vuestro horno pero un mínimo 45 minutos, ya sabéis hacer la prueba del palillo, a los 30 minutos de su cocción.

Gracias Por vuestros ComentariosFeliz Día