Bocaditos de queso con nidos y marinaje de romero

BOCADITOS DE QUESO CON NIDOS Y MARINAJE DE ROMERO
Ingredientes: Filetes de pechugas de pollo Queso Para rebozar: Mezclamos hierbas.. en este caso fue una mezcla de hierbas provenzales. Sal Pan rallado Aceite Para la pasta: Agua Aceite Sal Nidos de verdura Para la ensalada: Aliño de romero tomate palitos de cangrejo Pepinillos Agridulce. Preparación: Las pechugas las hacemos en filetes y rellenamos con queso. Los librotos los rebozamos y listos para poner a la plancha con pelín aceite. Lavamos los tomates y cortamos Añadimos palitos de cangrejo, los pepinillos.. y aliñamos con aliño de Romero Ponemos agua a hervir, con sal, pelín aceite, echamos los nidos y dejamos 6 minutos justos. Pasamos por agua fria. BON PROFIT.