Brownie de chocolate especialmente delicioso

Si la semana pasada os enseñaba una receta de un bizcocho con base de nata (muy jugoso) para empezar a cuidarnos un poco e ir dejando atrás los excesos del verano hoy vengo con una receta no tan "light" pero si especialmente rica, Brownie de chocolate con nueces.

Brownie de chocolate

Es muy sencillo, y un apaño estupendo si tienes invitados o si vas a casa de algún amigo y quieres llevar el postre. Le añades una bola de helado de vainilla y postre perfecto.

Cantidad20 trocitos

Preparación40 minutos

Horno
Nivel dificultad con horno
  bajo

Ingredientes

• 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 4 huevos medianos
• 200 gr de chocolate para fundir 
• 450 de harina común
• 200 gr de azúcar
• nueces
• un poquitín de sal
• 2 cucharaditas de aroma de vainilla

Preparación

• Bate de la mantequilla hasta que este como una crema y le incorporas el azúcar y haces una masa homogénea.
• Añade uno a uno los huevos
• Añades el aroma de vainilla
• Le incorporas el chocolate que tiene que estar fundido ( yo lo hago con mucho cuidado en el micro, poco a poco para que no se queme)
• Incorporas la harina y la sal
• Al horno 180º arriba y abajo 30 minutos. Cuando pinches con el pincha bizcochos tiene que salir limpio. Deja enfriar en una rejilla y listo para comer