Cake de chocolate y calabaza

Después de comer calabaza en varias preparaciones saladas, me traje un trozo de esos que venden limpias y troceadas, para preparar este cake. Decidí prepararlo porque además de verlo mucho por la red, me resulta super vistoso, original y además está muy rico. Fue la merienda en casa de mis cuñados y el subsodicho obtuvo un éxito rotundo.
Si es que no hay nada mejor que disfrutar con un cafelito al lado, de un delicioso cake casero. Pero claro, si es en buena compañía tanto mejor.

Ingredientes:
- 150 grs de harina de repostería.
- 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente.
- 100 grs de azúcar.
- 150 grs de puré de calabaza.
- 1 sobre de levadura Royal.
- 3 huevos a temperatura ambiente.
- Una pizca de nuez moscada.
- 1 cucharadita de café de ralladura de naranja.
- Una pizca de sal.
- 1 bizcocho de chocolate industrial + la mitad de otro en mi caso.
- Harina y mantequilla para el molde.

Preparación:
- Primero cortamos el bizcocho de chocolate en rebanadas más menos del mismo grosor.
- Colocamos el cortapasas elegido encima y le damos forma a cada una de ellas.
- Esas formas de chocolate las vamos colocando a lo largo del molde que habremos enmatecado con anterioridad.
- Preparamos el bizcocho batiendo muy bien la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema homogénea y blanquecina.
- Añadimos los huevos de uno en uno, no añadiremos el siguiente hasta que veamos que el huevo anterior se ha integrado bien en la crema.

- Mezclamos la harina junto con la levadura, la nuez moscada y la sal tamizadas.
- Por último ya solo nos queda agregar el puré de calabaza y la ralladura del naranja e incorporarlos bien a la mezcla.
- Vertemos con cuidado la masa en el molde, cubrimos bien y alisamos la superficie.
- Llevamos al horno precalentado a 160º durante 50 -55 minutos o hasta que introduzcamos un palo de brocheta y nos salga limpio.
- Una vez listo, retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
- Espolvorear con azúcar glas.