Revista Cocina
Ingredientes
250 gr. de bizcocho.
Nocilla, de dos colores
Leche condesada, una cucharada
Candy Melts
Palitos para sujetar los cake pops (tantos como vayáis a hacer).
Fideos de colores o cualquier tipo de decoración, fondant, bolitas de colores
Le puse tortas de alcázar, pero le puedes poner cualquier tipo de bizcocho, lo pulverice unos segundos con la TH
Le puse tortas de alcázar, pero le puedes poner cualquier tipo de bizcocho.
Le añadimos la cucharada de leche condesada, y mezclamos bien, le añadimos la Nocilla hasta que nos quede una pasta, que podemos moldear las bolas, las dejamos media hora en la nevera.
Con una cuchara, o las tenazas de hacer bolas de helados, hacemos todas las bolas iguales, si pegan a las ,nos la untamos en azúcar glass.
Deshacernos en el micro, el Candy Melts, cada pocos segundo sacamos y removemos hasta que no tenga ningún grumo, y tengamos una pasta suave y lisa, dejamos que se enfrié un poco, mojamos en el Candy Melts, la punta de un palillo y se lo incrustamos a las bolas, llevamos a la nevera para que se enfrié y se queden pegadas a las bolas .
Ya con el palillo pegado a las bolas, los pasamos pon el Candy Melts, que queden cubiertas por todos los lados, y dejamos seca, el Candy Melts viene en bolsas de muchos colores en grajeas, que se deshacen muy fácilmente .
Con un pincel untado en Candy Melts, marcamos las bolas, por donde queremos que se nos pequen, los fideos o bolitas, las flores, o mariposas de fondant .
Le puedes decorar con fondant, pegado sobre el chocolate, pero dejamos secar, antes de guardarlas en bolsas.
Quedan muy ricos, los puedes hacer de distintos sabores.
Una vez secos, lo pones en bolsas con un lazo.
Estos "Cake pops " gustan lo mismo a niños que a mayores, y si eres adicto al chocolate, no paras hasta agotarlos, espero que os gusten, besosAditahttp://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed .blogID=562637384729638407#othersettings http://feeds.feedburner.com/lacocinadeadita/KDQi