Una receta de @mariapelazas en la que se cambian las patatas por el calabacín, ese vegetal tan versátil que tanto te sirve para una recta salada como dulce, para hacer la receta lowcarb.
1-2 calabacines (450 g aprox) 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de comino 3 cucharadas de aceite de oliva
En un bol mezclar todas las especias con el aceite.
Lavar y partir el calabacín en bastones medianos, añadirlos al bol con la salsa y mezclar bien, dejar reposar un buen rato para que se impregnen bien del sabor.
Precalentar a 180ºC y forrar la bandeja con papel apto para el horno, extender bien los calabacines para que hagan y doren por igual.
Y lista nuestra guarnición para cualquier plato.
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