Calorías Vacías

Oímos constantemente el término de "calorías vacías" y puede ser que ni sepamos qué es. La verdad es que no es un término muy correcto pero que se refiere a los alimentos que nos llenan de calorías sin mucho beneficio. Digamos que tenemos el mantra: calidad y cantidad. Este tipo de alimentos tienen mucha cantidad y nada de calidad. Claro que no son puras calorías, están llenos de carbohidratos (usualmente simples), grasas (usualmente saturadas o trans), pueden tener proteína, y algunos hasta tienen vitaminas y minerales (usualmente añadidas, para dar la idea general de que son saludables).
Por ejemplo, tenemos:
1 Milky Way tiene 254 kcal, 10 gramos de grasa, 36 gr de azúcar. Dentro de sus 14 ingredientes tiene jarabe de maíz, grasas trans, azúcar, saborizantes artificiales. ¿Qué calidad le está aportando a nuestra dieta? Nada que necesitemos, al contrario. Entonces son 254 kcal "vacías".
1 BigMac tiene 540 kcal, 10 gr de grasa saturada, 1.5 gr de grasas trans, 9 gr de azúcar. El pan tiene 16 ingredientes dentro de los que hay grasas trans, jarabe de maíz de alta fructuosa y azúcar. La salsa tiene 21 ingredientes que también listan grasas trans, jarabe de maíz de alta fructuosa, jarabe de maíz, azúcar y color caramelo. El queso tiene 14 ingredientes de colorantes y conservadores artificiales. Creo que ni siquiera necesito preguntarles si creen que le aporta calidad a nuestra dieta.
1 lata de Coca Cola tiene 110 kcal con 30 gr de azúcar. Su primer ingrediente es azúcar y/o jarabe de maíz de alta fructuosa, el segundo es color caramelo.
Ahora imagínense a alguien que diario come este tipo de cosas, y no una, si no varias. Sumen y multipliquen... y vean su futuro. Nos estamos llenando de azúcar, de químicos, de grasas que no debemos estar consumiendo, mucho menos en esas cantidades industriales.
Quiéranse un poquito más, de verdad que ni su peor enemigo debería de estar comiendo así.