Canutillos de hojaldre

 Cuando vi estos canutillos en el blog de Julia (Julia y sus recetas), me encantó la idea.Quería preparar un aperitivo diferente para mis amigos y decidí ponerme "manos a la obra".La verdad que me dieron trabajo y no quedaron perfectos pero en este caso los quise rellenar de ensaladilla rusa y me encantó la combinación de sabores.Cuando los hagas no tengas prisa porque a mí se me rompieron 2.Me las vi y me las deseé para despegarlos del molde y eso que los unté de mantequilla.
Como consejo, no dejes que el hojaldre cubra todo el cono y mejor si lo mojas con huevo batido antes de enrollarlos (yo lo hice al final), y esto es lo que creo que falló a la hora de desmoldar.Los puedes rellenar de lo que más te guste, ya sea dulce o salado. Seguro te encantarán y sorprenderás a tus invitados.NECESITARÁS:Conos de aluminio1 placa de hojaldre1 huevo1 reglamantequilla1 cuchilloASÍ LO HICE:

• Extiende la placa de hojaldre.
• Con la ayuda de una regla y un cuchillo, haz tiras de aproximadamente 3 centímetros de ancho.
• Unta los conos con mantequilla.

• Empieza enrollando el hojaldre por la punta del cono.
• Ve montando encima del hojaldre y enrollando, de forma que no se visualice el molde.
• Extiende hasta llegar al extremo del molde pero sin llegar a cubrir el borde. De esta forma, te será más fácil desmoldar. 

•  Una vez tengas los canutillos cubiertos de hojaldre, unta con huevo batido y coloca encima de una bandeja.
• Mejor si este paso lo haces antes de enrollarlos, de esta forma creo que te facilitará desmoldarlos una vez los tengas horneados.

•  Así quedaron
• Listos para rellenar con lo que más te guste.