Revista Cocina

Caracolas con pollo y verduras

Por Aire
Aquí os dejo un plato inventado por mi con pasta y verduritas, es sano y tiene muy buen sabor.. Siento no poneros mucho dulce últimamente, pero con la O.B. poco me dejan hacer en casa.. jeje
CARACOLAS CON POLLO Y VERDURAS
Los ingrediente son:
Pasta (caracolas en mi caso)
Pechugas de pollo
Brocoli
Pimiento Rojo
Pimiento Verde
Cebolla
Espárragos Verdes
Aceite de oliva
Sal
Y así lo hago:
* Hervir la pasta, el brócoli y cortar en tiras la verdura.
CARACOLAS CON POLLO Y VERDURASCARACOLAS CON POLLO Y VERDURAS
* En una sartén con un chorrito de aceite hacemos las verduras poco a poco.
CARACOLAS CON POLLO Y VERDURAS
* Y en otra con otro chorrito de aceite, hacemos las pechugas de pollo a la plancha.
CARACOLAS CON POLLO Y VERDURAS
* Cortamos las pechugas a daditos y mezclamos todo.
CARACOLAS CON POLLO Y VERDURAS
Receta sencilla, rápida y sana... Está riquísima!!
Espero que os guste!!!

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