Cata de vino Otero Santín 2011, del Bierzo

El vino Otero Santín 2011 de DO del Bierzo,  es de uva mencia muy utilizada en el noreste de la península ibérica como también en Italia. Se realizó la recolección manual uva mencia del campo de Ponferrada
Es un tinto fresco con un color bermellón muestra de su juventud y del tipo de uva, con aromas a frutas rojas en boca potente y aterciopelado con  buena evolución del vino. Se recomienda servir  entre 10 y 16 ºC Para tomar con guisos de carne, lamprea y pulpo.