Revista Cocina

Celebrada la cena anual de la asociación de sumilleres aspa

Por Jose Diego Ortega. Marevinum

CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA
           El pasado 26 de noviembre, el restaurante L’ Aubergue de France acogió la cena anual de gala de la Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante ASPA, en la que como suele ser costumbre, la buena mesa, el buen vino y un encantador ambiente festivo por parte de los asistentes fueron la tónica de la velada.
CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA
          El servicio de sala estuvo a cargo del socio Juan Francisco Navarro, que supo hacer que los presentes estuviesen perfectamente atendidos, haciéndoles llegar de una manera impecable las creaciones que el chef y propietario Bruno Decounti ideó para la ocasión.
        Durante la cena se hizo entrega de los carnés e insignias a los nuevos socios, que fueron acogidos por los presentes con un caluroso aplauso que también se hizo extensivo a la abnegada labor que este año ha llevado a cabo la junta directiva, demostrando una capacidad de trabajo y organización verdaderamente envidiables.
CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA
          El protagonista vínico de la velada fue la bodega Enrique Mendoza, degustándose en esta ocasión su blanco Chardonnay, su tinto Santa Rosa 2.008 y el dulce Dolç de Mendoza. Un espectacular bufet de destilados y espirituosos donde cada socio pudo hacer funcionar su imaginación a la hora de crear su propio combinado, puso broche de oro a una cena a la que siguió una larga sobremesa en la cual se volvió a hacer patente la hospitalidad y la calidez de nuestros anfitriones.
CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA
         Hay que destacar que esta cena no supuso un punto y aparte en el calendario de catas y actividades de la asociación, que sigue siendo nutrido, anunciándose allí mismo una nueva cata de cavas premium para el próximo 10 de diciembre.
CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA
Menú Sopa bullabesa al estilo provenzal Foie micuit Ensalada templada de pato y trigueros Saquitos de chipirones y ajos tiernos Raviolis de bogavante y calabacín Perdiz estofada con guarnición de chucrut francés Volcán de chocolate trufado

CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPACELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA CELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPACELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPACELEBRADA LA CENA ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES ASPA

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Acuerdo entre el Instituto del Vino y la Asociación de Sumilleres de León

    Acuerdo entre Instituto Vino Asociación Sumilleres León

    La Universidad de León (ULE), a través del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino, junto con la Asociación de Sumilleres de León  han suscrito un... Leer el resto

    Por  Debierzo
    COCINA, VINO
  • Una cena entre amigos a la italiana

    cena entre amigos italiana

    Este sábado tuve cenita en casa con unos amigos. No tenía claro que preparar, pero el martes pasado fui con mis compañeras a comer a un italiano cerca del... Leer el resto

    Por  Sariqui
    COCINA, RECETAS
  • Cena reencuentro "typical spanish"

    Cena reencuentro "typical spanish"

    Como no podía ser de otra manera Miguel tenía reservado uno de los mejores restaurantes típicos ingleses de la ciudad de Manchester. Leer el resto

    Por  Lacajita
    COCINA, RECETAS
  • Cena marinera

    Cena marinera

    Anoche decididmos celebrar una cena marinera a base de picoteo, es una forma divertida de cenar, y que nosotros nos lo tomamos como quien esta de picoteo en... Leer el resto

    Por  Vicent_mcloud
    COCINA
  • Iii. menú de cena con amigos

    Iii. menú cena amigos

    Comienza un nuevo curso escolar, con mucha incertidumbre, por todos los cambios que nos deparan, en nuestro día a día en las clases. Leer el resto

    Por  Anazamora30
    COCINA, RECETAS
  • Cena de Nochebuena

    Cena Nochebuena

    Me encuentro con alguien apenas conocido. De esas personas que saludas por compromiso cuando las ves que se acercan a ti, pero que no sabes identificar al... Leer el resto

    Por  Dolega
    COCINA, DECORACIÓN, TENDENCIAS
  • Cena blogueros cocineros 2012

    Cena blogueros cocineros 2012

    El pasado viernes día 30 de noviembre tuvo lugar la cena de Blogueros cocineros 2012 celebrada por Canal Cocina en el restaurante Flash Flash de Madrid. Leer el resto

    Por  Capitan_rabano
    COCINA, RECETAS

Dossiers Paperblog

Revistas