Revista Recetas

Cena con Amigos II - Patatas Gratinadas

Por Silvia

Como acompañamiento al pastel de sardinas unas ricas patatitas gratinadas. Yo creo que son las compañeras perfectas.

Ingredientes:

- Patatas.
- Salsa mayonesa casera (la de bote no vale).
- Orégano.
- Romero.

Preparación:

Cocer las patatas en abundante agua a fuego lento durante 30-40 minutos. Escurrir y dejar entibiar. Preparar la salsa mayonesa. Partiremos las patatas longitudinalmente y con ayuda de una cuchara echaremos la mayonesa por encima. Espolvorear el orégano y el romero por encima. Gratinador 2-3 minutos.

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