Revista Cocina
Este es un postre que hicimos en mi casa durante las navidades pasadas. La idea es muy sencilla. Cortamos el queso en dados y vamos pinchando en palos de madera (como los de los pinchitos) una uva y un trozo de queso alternativamente.
Todas estas brochetas las pinchamos sobre la parte superior de la piña (tal y como se ve en la foto). Como veis es muy fácil y queda un centro de mesa muy original ¡y comestible!
Sugerencia:Se puede hacer también con taquitos de melón y jamón pinchándolos sobre medio melón o con cualquier otra fruta. Sólo hay que echarle imaginación.