Revista Cocina

Pollo al curry con canela y pasas

Por Sereah
Pollo al curry con canela y pasasEsta receta es rapidísima de preparar y sale realmente buena. 
Ingredientes:
Una pechuga de pollo troceada. 
Un cartón de nata para cocinar. 
1 cucharada de curry.
1 cucharada de canela molida. 
Pasas. 
Sal. 
Elaboración: 
Freímos el pollo hasta que esté dorado, luego quitamos el aceite y añadimos el cartón de nata, el curry y la canela, lo dejamos a fuego lento entre 5 y 10 minutos y para terminar añadimos las pasas y salamos al gusto. Si la salsa queda espesa, se le puede añadir leche para aclarar. ¡Y ya está listo para servir!

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