Revista Cocina

Champiñones Al Ajillo con Thermomix ®

Por Yococino

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una de las recetas más típicas en mi casa y seguramente una de las que más hacemos con los robots de cocina, unos champiñones al ajillo en Thermomix ®.

Una de las cosas por la que solemos hacerla muchas veces es por la rapidez y la verdad que es muy sencilla, sobre todo para esos días que llegas a casa con el tiempo justo. En solamente 15 minutos tendremos el plato preparado.

Espero que os guste nuestra receta con champiñones.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta

Raciones
2
tiempo preparación

Preparación
5M
tiempo de cocinado

Cocinado
15M
dificultad de la receta

Dificultad
Muy Fácil
calorías de la receta

Calorías
280

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes champiñones al ajillo con Thermomix ®

  • 375 gramos de champiñones laminado
  • 4 dientes de ajo
  • Perejil picado
  • 50 gramos de aceite
  • Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer champiñones al ajillo?

Los ingredientes necesarios para hacer champoiñones al ajillo con Thermomix
Ingredientes

Cómo preparar la receta fácil de champiñones al ajillo paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer en el vaso echamos los ajos y troceamos 4 segundos a velocidad 5.
    Picar los ajos en el vaso
     
  2. Por último ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos el perejil picado, el aceite, los champiñones y la sal, programamos para rehogar 12 minutos, temperatura 120 grados a velocidad cuchara y giro inverso activado.
    Echamos el resto de los ingredientes en el vaso para rehogar
     
  3. Una vez pasado el tiempo, ya tenemos lista nuestra rápida y sencilla receta con champiñones, solamente tenemos que servir y disfrutar.
    Receta con Thermomix ajillo

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Autora de la Receta:

Aranchara Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta

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