Revista Cocina

Choricitos a la sidra

Por Lacajita
Choricitos a la sidra
Receta de las mas sencillas donde las haya y que gusta muchiiisimo, hasta a los niños. Mi hija no es muy partidaria del chorizo pero cuando probó estos se los comía casi de dos en dos... la sidra hace que se suavice el sabor y endulce ligeramente y sobre todo escurra toda la grasa que quedará en el caldo.
Animaros a hacerla, tendréis un aperitivo listo en menos de canta un gallo.
Ingredientes:
Choricitos a la sidra -1 botella de sidra
-500gr. de choricitos frescos
Preparación:
Simplemente ponemos a cocer en una cazuela amplia los choricitos con la sidra durante unos 20 minutos a fuego suave cuando comience a hervir.
Choricitos a la sidra
Presentamos en cazuelitas de barro y listo...
Choricitos a la sidra
Mirad que buena pinta...
Choricitos a la sidra
Coged un trocito de pan y uuuummmm a disfrutar...
Choricitos a la sidra

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