“Cocinamanía”: aprendiendo recetas veganas

Las tendencias culinarias llegan a nosotros y convierten hábitos cotidianos en modas. Se puede decir que es lo que está ocurriendo con la cocina en general y con la cocina vegana en particular. Ahora todo el mundo quiere cocinar pero además quiere saber cocinar bien. Los libros de recetas son grandes aliados para aquellos que se dejan llevar por estas tendencias culinarias y deciden lanzarse a los fogones. Ahora bien, dando un paso más allá, hay algunos que apuestan por la cocina sana, concretamente con la cocina vegana. Si esta es tu idea ¿por qué no probar con un libro de Cocina Vegana Mediterránea?

Los expertos  nos apuntarán que el ser vegetariano o ser vegano puede ser también una moda pasajera, que hay pocos veganos o vegetarianos por convicción, pero nuestra cuestión es, sea la razón que sea ¿qué mejor experimento que el que realice uno mismo retándose a hacer recetas veganas sanas? Además las recetas de este magnífico libro de Cocina Vegana Mediterránea nos aportan recetas sanas pero además sabrosas, porque conjugan lo más autóctono de nuestra zona con el arte de hacer comidas sin aditivos animales.

El veganismo es una convicción, pero también es un modo de cuidar nuestra salud. En nuestro país día a día gana más adeptos, por lo que cuidar nuestra alimentación ahora puede ser más sencillo gracias a recetas como las de nuestro libro destacado para los “cocinamaníacos”. Entre las páginas de este recetario encontrarás magníficos consejos, tanto si eres un iniciado en la cocina vegana, como si al contrario ya eres todo un experto en la cocina vegana. Este recetario te ayudará además de a crear platos concretos, te aportará información sobre la estacionalidad de ciertos alimentos o su localización pero incluso de sobre las propiedades de algunos alimentos.

Podríamos decir que lo más importante es  la variedad de sabores que podrás encontrar entre las sugerencias de este libro. ¿Quién dijo que el comer solo verdura podría ser soso? Esa persona no sabía nada acerca de la cocina vegana y el libro de Cocina Vegana Mediterránea lo demuestra de principio a fin.