Coliflor Gratinada Con Pimentón De Pote

1 Coliflor
Unos Ajetes Tiernos
1 Cebolla
Pimentón Ahumado De Pote
500 Ml. Nata Para Cocinar
Queso Rallado Arla Finello Parmesano
Sal
Preparación:
Cocer la coliflor con sal.
Escurrir y reservar.
Pochar los ajetes y la cebolla bien picados y limpios.
Añadirle pimentón, y la nata.
Rectificar de sal.
Poner en una fuente de horno la coliflor y la salsa, espolvorear con queso rallado y gratinar.
Servir con pimentón por encima.  Gracias Por Vuestros Comentarios Feliz Día.