Cómo pelar una granada fácilmente y sin ensuciarte las manos.
Es por todos sabido la multitud de propiedades que tiene la granada, entre otras:rica en polifenoles Gran poder antioxidante (tres veces superior al té verde y al vino o la manzana). Propiedades anti inflamatorias y antisépticas.Pero lo que no sabía es que la cáscara de la fruta de la granada también tiene numerosos beneficios para nuestra salud. En China, algunos investigadores tras varios estudios, encontraron que la cáscara de granada contiene el doble de antioxidantes que la pulpa. En este país, la utilizan como suplemento para la salud. Curioso ¿verdad?
PARA PELAR LA GRANADA, NECESITARÁS:Guantes de látex1 bolsa pequeña de congelación1 granada1 cuchilloColócate los guantes de látex y corta la granada a cuartos.Empieza a desmenuzar la pulpa dentro de la bolsa de congelación.Por último, retira los restos de cáscara que vayan quedando entre los granos de granada.Para mí, esta es la forma más fácil, higiénica y rápida de retirar los granos de la granada. ¡Lista para comer!Fuente: Salud y Bienestar; Granada Sur