Cómo preparar un Lynchburg Lemonade

Si crees que el gintonic ya es demasiado mainstream para tu body, apuesta por el Lynchburg Lemonade este verano. Un cocktail muy famoso en Tennessee que aprendimos a preparar hace unos días en el taller de coctelería Lynchburg Lemonade en pleno barrio de Sarrià de Barcelona y que llega para quedarse. Muy fresco y suave si el sabor a whisky no es lo tuyo, ¡pruébalo! Es casi imperceptible en este cocktail y te va a encantar. A mi me sorprendió gratamente puesto que me van los sabores amargos en cocktails suaves.

Ingredientes para el Lynchburg Lemonade:

• 2 hielos
• 5 cl de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
• 1,5 cl de Southern Comfort
• 5 cl de zumo de Limón
• 2 cl de Jarabe de goma (sirope de azúcar)
• Soda

Instrumentos que necesitarás para preparar el cocktail:

• Una coctelera
• Una jarrita Lynchburg Lemonade
• Un medidor de shots

Cómo preparar el Lynchburg Lemonade paso a paso:

• En la jarrita de Lynchburg Lemonade pon 2 hielos
• Coge la botella de Jack Daniel’s y vierte whisky contando hasta 6… 1,2,3,4,5,6. ¡Fin!
• Con la botella de Southern Comfort haz lo mismo contando hasta 2 y lento… 1…2. ¡Fin!
• Cuenta hasta 4 con la botella de jarabe de goma… 1,2,3,4. ¡Fin!
• Con el zumo de limón (o Limón & Nada ya preparado) sirve 1/2 del medidor de shots.
• En este punto tendrás media jarrita llena. Con la soda, llénala hasta el final.
• Introduce la mezcla en la coctelera y sacúdela enérgicamente cual barman.
• Pon la mezcla en tu jarrita de nuevo y listos.

  
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