Revista Cocina

Conejo a la brasa con rubs el jefe barbacoa

Por Rlbeneite
CONEJO A LA BRASA CON RUBS EL JEFE BARBACOAHoy voy  hablar de empresa Kiva Foods S.L. y de los estupendos productos que podemos adquirir para darle un toque de sabor a todo nuestro plato tanto para todo tipo de carnes como pescados. En casa hemos tenido la ocasión de degustarlo y nos ha encantado la verdad es que vamos a repetir.En casa nos encantan las barbacoas tanto de carnes y pescadas al igual que las verduras. Hoy hemos querido degustar este exquisito producto con conejo fácil de preparar. Han creado los Rubs que son una mezcla de especias, hierbas y azúcar moreno para adobar todos los productos antes de cocinarlos.
 Lo  que haremos primero  es impregnar la carne o el pescado que vayamos a cocinar hasta que veamos que se forma una costra, una vez cocinado veremos que el sabor se intensifica y que es exquisito. Yo lo que hice una noche antes fue impregnar el conejo, queda genial.CONEJO A LA BRASA CON RUBS EL JEFE BARBACOAEl objetivo de sus productos es para proporcionarnos una base de sabor, no para sazonar, aplicándolo antes de la cocción y actuando como un marinado.Los rubs El Jefe pueden utilizarse en asados al horno, a la plancha y en otros muchos platos.Los ingredientes son totalmente naturales, sin transgénicos y sin siliconas antiapelmazantes, sólo aceite de girasol.CONEJO A LA BRASA CON RUBS EL JEFE BARBACOASabrosa mezcla de hierbas, especias y azúcar moreno, para todos los públicos que alegrará tus platos con un toque dulce y agradablemente especiado. Prepara tus carnes barbacoa con Spicy Sweet rub y tendrás un plato exquisito, del que grandes y pequeños querrán repetir.

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