Tras analizar más de 140 estudios que datan de hasta 1977 y en los que participaron más de 350 mil personas, científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad Loyola de Chicago hallaron que quienes beben con moderación tenían un 23 por ciento menos de posibilidades de desarrollar formas de demencia y problemas congnitivos.
El beber con moderación significa un máximo de dos bebidas por día para los hombres y una para las mujeres. "Es aceptado que una copa de vino es buena para el corazón y reduce las enfermedades coronarias y cardiovasculares", dijo Edward J. Neafsey, coautor del estudio.
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