Revista Recetas

Copa de turrón y nata con almendras garrapiñadas

Por Dolorss @ladolorss

Sea cual sea la época del año, siempre nos apetece un buen postre y si lo presentamos atractivo, fresco, en una bonita Los turrones, tan presentes en nuestras casas en las fechas navideñas, son unos olvidados el resto del año, y es que ¿no os gustaría saborear un buen helado de Os traigo pues una delicia perfecta para coronar vuestras comidas, tanto de fiesta como de domingo, se trata de una copa, pues todavía más. turrón o una deliciosa copa de turrón y nata con almendras garrapiñadas, que también nos lo merecemos.
copa (muuuuy sencilla de hacer)en cualquier momento?
Os cuento.

200 gr. de turrón jijona100 cc. de nata para montar6-8c/s de crema de turrón400 cc. de nata para montar8-10 Un poco de mielEn un bol apto,mezclar el turrón troceado menudo con la nata, calentar en el microondase ir removiendo hasta que se deshaga el turrón, quedará como una pasta cremosa. Enfriar en la nevera.Montar la nata que deberá estar muy fría, añadir con movimientos envolventes la pasta cremosa ya fría para que se integre y a la vez que no baje la nata.Guardar en la nevera hasta el momento de montar las copas.Picar con el dorso del cuchillo las almendras garrapiñadasMojar con un poquito de miel el borde de la copa de servir y pasarla por encima de los trozos de almendra para que queden adheridos.Rellenar las copas con la mezcla de nata y turrón bien fría, servir. Si se emplea ** Bastará con mezclar la nata montada con la crema de turrón.** Se puede trocear mejor el ** No lleva azúcar, con el dulzor del ** Los

Copa de turrón y nata  con almendras  garrapiñadas
Ingredientes para 4 personas:

almendras garrapiñadas (aquí)
crema de
turrón en un mortero, antes de mezclarlo con la nata para deshacerlo. turrón ya es suficiente, si os gusta más dulce siempre se le puede añadir más turrón o crema de turrón. garrapiñados, el turrón y la crema de turrón son de Coloma Garcia (aquí) .
turrón para untar, os ahorráis el hecho de deshacer el turrón con la nata y enfriar, también es más rápido.
NOTA: ** C/s = cuchara sopera


Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredints sean sin gluten.

Copa de turrón y nata  con almendras  garrapiñadas


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