Revista Cocina

Coroa d'ouro: un blend de estilo bien portugués

Por Marinalafor
Coroa d'ouro: un blend de estilo bien portuguésPocas Coroa d'ouro 2011
Manuel Pocas Junior Vinhos SA
DO Douro - Portugal
Precio SAQ: $13,50
Un excelente blend de uvas portuguesas que le dan una personalidad  muy atractiva y especial: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroco y Tinta Roriz. Del maravilloso valle de Douro, una de las regiones productoras de vino impresionantes del mundo, este vino me ha gustado por su expresividad, generosidad y estructura.En nariz predominan las notas de higo, cereza, ciruela, cacao, especias. Ya evolucionado, pero sinceramente en su punto justo, este vino portugués nos ofrece en boca un gusto envolvente, gustoso, carnoso y con mucha fruta en mermelada. Es un vino muy equilibrado y aterciopelado, de final prolongado y agradable. Y lo mejor es que tiene un precio en las tiendas de la SAQ muy accesible. Lo recomiendo al 100%. (MLF)

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