Corona de hojaldre de nata

Hoy os traigo una corona de hojaldre de nata. Para merendar esta tarde unas buenas amigas que vienen a ver mí nuevo piso.INGREDIENTES:Dos bases de masa de hojaldre redondas1/2 litro de Nata para montar 35 % materia grasaAzúcar glas para decoración y para la nata montadaUna cucharada sopera de queso de crema naturalELABORACIÓN:Extendemos la masa  procurando que nos quede una redonda perfecta. Cogeremos  un plato de postre, lo situaremos en el centro de la masa, cortaremos con un cuchillo alrededor del mismo. Separaremos la parte central que podremos utilizar para cualquier otra receta de hojaldre. Aprovechando el papel envoltorio lo extenderemos sobre la bandeja del horno que posteriormente pondremos en el horno. Haremos exactamente igual con la segunda base.Pintaremos con agua los dos aros de masa y los unimos por la parte que hemos humedecido procurando que se peguen las dos partes.Pintaremos toda la superficie con un huevo batido para que coja color, y lo introduciremos en el horno  durante 20/25 minutos. Si veis que coge demasiado color por arriba, los últimos minutos lo podéis cubrir con papel de aluminio.Lo dejamos enfriar y lo partiremos por la mitad con un cuchillo grande de sierra, procurando que no se rompa. Lo rellenaremos con nata o con crema pastelera y finalmente, lo espolvoreamos con azúcar glas por encima.